Tuesday, 5 August 2014

Berbagai jenis peralatan masak

Berbagai jenis peralatan masak
Oleh Martin Gandhi
Peralatan masak terdiri dari beberapa jenis pot dan beberapa jenis panci, sebagian besar dengan sendiri tujuan

tertentu tergantung pada apa jenis persiapan makanan dan memasak Anda berencana untuk melakukan. Pertama kita akan

melihat beberapa paling umum peralatan memasak dan jenis makanan yang mereka sering digunakan untuk mempersiapkan.
Panci saus
Ini mungkin adalah perangkat memasak yang paling umum dan serbaguna. Saus panci dapat digunakan untuk merebus,

mengukus dan pemanas berbasis cairan makanan seperti saus dan sup. Jika Anda tidak memiliki rice cooker, panci saus

berfungsi sebagai pengganti yang baik untuk memasak nasi.
Wajan
Juga dikenal sebagai penggorengan, penggorengan datar perangkat yang ringan dengan rendah ide yang membuatnya mudah

untuk melempar dan putar makanan dengan atau tanpa spatula memasak. Penggorengan cukup serbaguna - dapat digunakan

untuk memasak telur orak-arik serta tumis berbagai macam makanan termasuk daging, ayam, udang dan sayuran.
Selanjutnya kita akan melihat lebih khusus, kurang dikenal jenis peralatan masak yang biasanya dihubungkan dengan

memasak jenis makanan tertentu.
Stockpots
Stockpots adalah jenis terbesar dari panci dan berbagai ukuran dari enam quarts untuk dua puluh quarts. Mereka

memiliki penampilan tegak karena mereka lebih tinggi daripada lebar. Ini digunakan ketika Anda perlu didihkan

sejumlah besar cairan, seperti bentuk tinggi membantu mencegah cairan dari mendidih atau berbusa di atas. Stockpots

sangat ideal untuk memasak saham, cabai dan sup kental.
Belanda Oven
Belanda oven panci bulat atau oval dalam bentuk dan besar ukurannya. Kapasitas berkisar dari quarts dua sampai enam

quarts. Mereka bekerja besar untuk panci panggang, pasta, semur, dan kumpulan besar sup. Belanda oven dapat

digunakan di atas kompor atau dalam oven.
Broiler ganda
Broiler ganda terdiri dari dua pot - salah satu yang duduk di atas yang lain. Bagian bawah satu sedikit lebih besar

berdiameter sehingga pot atas sedikit bersandar di dalam. Aparat ini sering digunakan untuk memasak saus yang

memiliki kecenderungan untuk memisahkan bila terkena panas langsung. Kadang-kadang pot atas akan memiliki perforasi

di bagian alasnya sehingga ayam pedaging ganda dapat berfungsi sebagai sebuah kapal juga.

Thursday, 31 July 2014

Anda juga dapat memilih untuk menggunakan kombinasi metode penyimpanan yang berbeda

kurs pajak hari ini Anda juga dapat memilih untuk menggunakan kombinasi metode penyimpanan yang berbeda. Anda dapat Anda paling sering

digunakan panci dan wajan di rak atau berdiri, dan menyimpan sisanya dalam lemari. Hanya ingat kering setiap bagian

peralatan masak yang Anda simpan dalam kabinet.
Bagaimana Anda ingin mengatur barang-barang dapur Anda, apa yang penting adalah bahwa hal itu membuat dapur kerja

mengalir dengan lancar.

Membeli peralatan masak baru: 6 poin untuk mempertimbangkan, sehingga Anda membuat pilihan yang tepat
Oleh Edward Beaman-Hodgkiss

Bayangkan adegan; Anda mempersiapkan makan mewah untuk teman-teman, bisnis mitra atau kengerian kengerian, besan.

Anda tiba-tiba menyadari Anda tidak memerlukan peralatan masak yang Anda perlu banyak untuk membuat resep untuk

telur rebus, fondue atau salmon asap meminta. Wastafel jantung Anda dan Anda berantakan pada melalui persiapan

makanan dengan serta Anda dapat yang kecil dan item cookware lama yang Anda miliki. Jamuan bukanlah yang terbaik

dan Anda sudah terlihat mungkin sopan tapi kecewa tamu Anda sebagai mereka menyelipkan ke hidangan utama.
Skenario mimpi buruk ini di atas bisa melakukan SEO dengan sedikit persiapan dan kontemplasi dihindari terlebih

dahulu. Membeli peralatan masak untuk dapur Anda adalah proses yang cukup sederhana dan bahkan dapat dilakukan

secara online jika Anda Wars traipsing sekitar toko atau hidup terlalu jauh dari dekat produk layak menawarkan. Ada

beberapa poin untuk diingat ketika memutuskan pada aksesoris Cookware ideal untuk kebutuhan Anda memasak dan mereka

adalah sebagai berikut.
Masak apa yang Anda butuhkan?
Ini adalah keputusan yang paling penting Anda harus membuat dan tergantung pada jenis makanan Anda mempersiapkan,

atau berencana untuk mempersiapkan, secara teratur. Jika Anda seperti saya Anda menyukai semur, maka satu atau

lebih casserole piring akan tambahan penting untuk peralatan dapur yang, jika Anda tidak sudah memilikinya.

Demikian pula, jika teman-teman Anda datang sekitar setiap akhir pekan, fondue, maka Anda akan memiliki untuk

mengatur fondue berkualitas baik menyukai makanan terbaik mereka pernah dan juga untuk elemen dekoratif menambahkan

pengaturan.
Luangkan waktu berpikir tentang apa resep Anda sebagian besar dan yang artikel dari peralatan yang Anda ingin Anda

miliki terakhir waktu memasak Anda bersedia untuk membuat makanan. Itu selalu terbaik untuk menjadi lebih dari

bersedia dan sehingga proses memasak untuk menjadi kegiatan yang menyenangkan dan bermanfaat daripada tegang dan

frustasi berlarut-larut kesehatan emosional seseorang.